Resep ayam fillet crispy Lezat Dan Sederhana

Ayam fillet crispy - Bunda pasti sudah tidak asing ya dengan ayam fillet, ayam fillet adalah ayam yang telah dipisahkan antara tulang dengan daging ayam sehingga hanya tersisa daging ayamnya saja.

Daging fillet sendiri bisa anda buat sendiri karena prosesnya tidak terlalu sulit dan buat anda yang malas memilah - milah daging dan tulang di beberapa toko makanan segar seperti beberapa supermarket telah tersedia ayam yang telah difillet.

Meskipun ayam fillet tanpa daging namun ada banyak orang yang menyukai ayam ini terlebih lagi ada banyak olahan daging ayam fillet yang dijadikan menu berbagai restoran atau tempat makan terkenal.

Seperti ayam fillet crispy, olahan yang satu ini terbilang sangat mudah dibuat dan cocok dengan lidah semua orang karena hampir mirip dengan ayam crispy biasa.
Bedanya ayam fillet crispy tidak memiliki tulang seperti ayam crispy biasa namun resep ini bisa jadi variasi olahan ayam yang anda sajikan di rumah/

Nah buat anda yang ingin membuat ayam fillet crispy sendiri di rumah, berikut kami sajikan resep ayam fillet crispy lezat dan sederhana.

Resep Ayam Fillet Crispy

Bahan yang dibutuhkan  :

• 100 gram daging ayam fillet
• 4 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh baking powder
• 1 buah putih telur
• 2 siung bawnag putih
• merica secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Fillet Crispy

1.  Ambil ayam yang sudah dipisahkan daging dengan tulangnya dan potong sesuai selera.
2. Kemudian haluskan bawang putih, lalu masukan ke dalam wadah yang telah berisi ayam.
3. Tambahkan merica dan garam secukupnya dan aduk rata dan diamkan agar bumbu meresap di dalam daging ayam.
4. Diwadah lainnya campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder menjadi, aduk rata sampai tercampur.
5. Anda bisa menambahkan garam atau penyedap rasa jika perlu.
6. Lalu ambul wadah terpisah lagi kocok putih telur dengan air secukupnya sampai mengeluarkan buih.
7. Ambil ayam yang telah dibumbui, masukan ke dalam kocokan telur dan baluri sambil sedikit di remas - remas ke dalam tepung.
8. Selagi menunggu semua ayam siap digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya.
9. Jika sudah panas, masukan ayam dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Nah itu tadi resep ayam fillet crispy yang bisa anda buat sendiri di rumah baik untuk camilan atau sebagai lauk sehari - hari, selain ayam fillet crispy anda juga bisa mengolah ayam fillet menjadi ayam fillet lada hitam. Selamat mencoba.

Pencaian terkait :

•  Ayam fillet crispy
• Resep Ayam Fillet Crispy
• Ayam Crispy
• Resep Makanan
• resep masakan
• Resep Harian
• Aneka Olahan Ayam
• Ayam fillet lada hitam