Makanan Pereda Flu Dan batuk, Sup Ayam Jahe Ala Korea
Sup Ayam Jahe - Anda sedang tidak enak badan ? Flu atau batuk ? Mungkin anda harus mencoba resep yang satu ini.
Saat seseorang mengalami flu makan nafsu makan akan turun dan juga tenggorokan akan terasa tidak nyaman. Nah untuk mengatasi hal tersebut anda bisa recook resep Sup Ayam Jahe ini di rumah. Bukan hanya cocok untuk orang dewasa tapi hidangan yang satu ini juga cocok untuk anak - anak yang sedang flu.
Sup Ayam Jahe |
Bahan Sup Ayam Jahe Ala Korea :
- Ayam sesuai kebutuhan, akan lebih sedap jika menggunakan ayam kampung
- Bawang putih 2 siung geprek
- Bawang Bombay setengah buah ( bisa di skip jika tidak ada )
- Daun bawang secukupnya
- Daun ketumbar secukupnya
- Air bersih secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat Sup Ayam Jahe Ala Korea :
- Pertama siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan sampai bersih.
- Setelah semua bahan bersih dan siap, masukan air dalam panci,tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan ayam.
- Tunggu sekitar 5 menit dan akan muncul semacam lemak kotor di air tersebut.
- Ambil lemak kotor tersebut, buang lemak tersebut sampai bersih.
- Jika sudah bersih masukan bawang putih geprek dan bawang bombay.
- Setelah bawang putih dan bombay meresap ke kaldu ayam tadi tambahkan bawang bombay.
- Masukan garam dan kaldu jamur, aduk cicipi rasa.
Sup Ayam Jahe Ala Korea sudah siap di sajikan, jangan lupa sajikan dengan potongan daun ketumbar dan suwir ayam tadi agar mudah saat menikmatinya. Sajian ini cocok langsung dimakan saat hangat atau juga bisa dimakan bersama dengan nasi.
Oke makasih semuanya semoga info ini bermanfaat buat anda semuanya yang sedang ingin mencari resep makanan sederhana, praktis dan cepat.
Jangan lupa coba semua resep yang ada di situs ini ya :
Tidak ada komentar: